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N°74 – J’ai besoin de personne

Numéro 74 La Dépêche de l'Union J’ai besoin de...

N°73 – Cap sur l’Atomium…

Ne dit-on pas toujours qu’il faut voir les choses en grand ?… C’est précisément ce que je souhaite à la jeune AOC des Côtes du Couchois, une croissance comparable à ce que représente et symbolise exactement l’Atomium de Bruxelles : A savoir la structure cristalline du fer… mais après agrandissement de 165 milliards de fois.

N°72 – Effeuillez la Marguerite…

Vous remarquerez aisément que cette marguerite-ci débute par une majuscule et qu’un raccourci trop facile mènerait à quelques grivoiseries… il n’en est rien !

N°71 – Retirez la housse…

Mon Dieu que l’odeur du neuf est envoutante tout en ayant un petit je ne sais quoi d’effrayant sans doute introduit par la crainte de ne pas voir le projet réussir à la hauteur de l’espoir que nous plaçons dedans.

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La Cave de Mazenay est un éleveur et producteur de vin d’AOC et propose des vins de patrimoine. Un métier où chaque détail a son importance, dans les vignes comme à la cave.

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